تسخين الزيت النباتي في طنجرة على النار، ثم وضع الكميّة المتبقية من الصلصة، والماء الساخن، والأرز، والكميّة المتبقية من البهارات والتحريك جيّداً، ثم ترك الأرز على نار هادئة لمدة عشرين دقيقة أو حتى ينضج. اتركي القدر مغطّى على النار حتى تنضج قطع الدجاج حوالي مدة ساعة. أطباق جانبية أطباق رئيسية https://mandi-hdoon.com/